جنان الإبداع
اهلا وسهلا بجميع رواد المنتدى والزوار
هذا منتدى عام وتعليمي ندعوكم لتسجيل للفائدة والافادة


ثقافي، تعليمي، ترفيهي، ديني
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخولالدخول للفيس بوك facebook
تتقدم ادارة المنتدى من العضو وائل البكري بتهنيئة لحصوله على درجة الهندسة بالديكور والتصميم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
wael_bakry
طريقة عمل الشاروما Vote_rcap1طريقة عمل الشاروما Voting_bar1طريقة عمل الشاروما Vote_lcap 
البكري
طريقة عمل الشاروما Vote_rcap1طريقة عمل الشاروما Voting_bar1طريقة عمل الشاروما Vote_lcap 
UnUn
طريقة عمل الشاروما Vote_rcap1طريقة عمل الشاروما Voting_bar1طريقة عمل الشاروما Vote_lcap 
the master
طريقة عمل الشاروما Vote_rcap1طريقة عمل الشاروما Voting_bar1طريقة عمل الشاروما Vote_lcap 
ريماس
طريقة عمل الشاروما Vote_rcap1طريقة عمل الشاروما Voting_bar1طريقة عمل الشاروما Vote_lcap 
ياسين
طريقة عمل الشاروما Vote_rcap1طريقة عمل الشاروما Voting_bar1طريقة عمل الشاروما Vote_lcap 
يونس
طريقة عمل الشاروما Vote_rcap1طريقة عمل الشاروما Voting_bar1طريقة عمل الشاروما Vote_lcap 
رومنس
طريقة عمل الشاروما Vote_rcap1طريقة عمل الشاروما Voting_bar1طريقة عمل الشاروما Vote_lcap 
الحاج يوسف
طريقة عمل الشاروما Vote_rcap1طريقة عمل الشاروما Voting_bar1طريقة عمل الشاروما Vote_lcap 
palestanian-wizard
طريقة عمل الشاروما Vote_rcap1طريقة عمل الشاروما Voting_bar1طريقة عمل الشاروما Vote_lcap 
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
الساعة
الزوار
طريقة عمل الشاروما Counter

شاطر
 

 طريقة عمل الشاروما

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريماس
مبارك لنا نشاطك انت عضو متالق (800) مشاركة
مبارك لنا نشاطك انت عضو متالق (800) مشاركة
ريماس

عدد المساهمات : 918
تاريخ التسجيل : 21/03/2011

طريقة عمل الشاروما Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاروما   طريقة عمل الشاروما Icon_minitimeالجمعة مارس 29, 2013 1:06 am

المقادير :


1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت
زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5-
علبة روب زبادي

طريقة عمل الشاروما 86770413xn9


العجينة
:


3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي
ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه




السلطة :


خس
مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه
وشطه وماء مقادير انتي تحدديها

طريقة عمل الشاروما 70374777np6


نحط
الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب

ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن

- بعد يوم من نقع الدجاج في
الخلطه

- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده
حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط
تحمير

طريقة عمل الشاروما 43687317gk0

- نقطع
الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف

طريقة عمل الشاروما 71636965mt9

ونعودها
في مقلى ونقليها بالزبده
- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق
والطعم الرائع

- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز



/|| طريقه
عمل الخبز
..



نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
- نتركها ساعه ونص
حتي تتخمر العجينة
- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15

طريقة عمل الشاروما 83906906im1

نحتاج
صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز


- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام


- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة
مر



- ناخذ
الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي

طريقة عمل الشاروما 37552646af2

و هذا
الشكل النهائي
.
.
.

_________________
طريقة عمل الشاروما 2_11187031273
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الشاروما
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
جنان الإبداع :: مطبخ جنان الإبداع :: فن الطبخ-
انتقل الى: