الغذاء الصحي لسن المراهقة

-




في مرحلة المراهقة يضعف تأثير الأم على نوع طعام ابنتها بل يصبح تاثير المراهقة على طعام العائلة هو الأكبر، وغالباً ما تفضل الفتاة تناول طعامها بصحبة صديقاتها خارج المنزل، حيث تتأثر بهن من منطلق الشعور بالاستقلال وغياب محاسبة النفس وعدم الانتباه لوزن الجسم، وقد يكمن الخطر في هذه المرحلة العمرية عندما تتبع المراهقة حميات غير صحية من دون استشارة طبية.

حاجتها اليومية
وتحتاج المراهقات من السعرات الحرارية في غذائهن إلى نحو 2200 كالوري في سن 11- سنة، وعلى الفتاة تناول الكمية المطلوبة من الكالسيوم لأن العظام تستمر في كثافتها وتركز الكالسيوم فيها وإن ثبت الطول في هذه السن.

ومن أمثلة الأغذية الغنية بالكالسيوم: مشتقات الحليب (البن، الجبنة3-4 حص يومياً)، والسمك( السالمون والسردين الذي يعلب بحسكه يكون أيضاً غنياً بالكالسيوم).

وقد تشكو المراهقة من أعراض نقص الحديد أو ما يعرف ب"الأنيميا" والتي تسبب الشعور بالتعب الدائم، ومن أسباب الأنيميا في هذه السن، حدوث الدورة الشهرية، والحميات التي تمارسها المراهقة والتي تحذف خلالها الكثير من الأغذية، أو عندما لا تتناول الفتاة الحوم بشكل مستمر"النباتيات"، ومن الأغذية الغنية بالحديد الحوم على اختلاف مصادرها، والبقوليات وبعض الخضار، كما أن فيتامين (c) ضروري للجسم ليستفيد من الحديد من مصادره النباتية.

يسعدني ان اكون اول من يرد على هذا الموضوع الرائع